Wednesday, January 13, 2010

Belebat Pisang Untuk Kakak

hari tuh masa beli Burasak, Kakak ingat tu ialah belebat pisang. beriya2 dia bukak dan nak makan. Kesian sungguh mama lihat wajahnya hampa. "I tot that kuih pisang mama...huh......" masam sekali wajahnya. Kesiannya kakak dan papa bila dengar anak perempuannya nak makan cepat dia mencari tapi kata kakak keraslah pulak.














Pergi pasar dan nampak pisang berangan terus mama beli dan buat untuk kakak. Sukanya kakak dan banyak pulak dia bawak pergi sekolah untuk dikongsi dengan kawan2nya. Jom kita buat belebat pisang sama2 walaupun ramai yg dah tau buat.


Sesikat pisang dilenyek2 dan dicampur bersama santan pekat

Masukkan sedikit tepung, gula merah dan gula pasir bersama2 kemudian dikisar halus

Bubuh adunan ke dalam daun pisang



Balut dan pisang kemas2 dan kukus sehingga masak













Sesuai sebagai hidangan pagi dan petang





2 comments:

nor64 said...

zura, ni lepat kesukaan anak2 akak & hubby, tapi jarang juge akak buat...rasanya tahun 2010 kena tukar tabiaat malas ke rajin .....

Mama Vogue said...

Samalah akak, sayapun suka mkn lepat pisang ni. hahahhaa...kekadang mcm tak ada mood ek nak masak kan....