Monday, November 10, 2008

Masak Ringkas

Mmmmm...............apa yg sedap ya ..... Anak2 nie kalau bole hari2 nak mkn ayam goreng. Mcm2 dah buat..... asik sama aje...Ok kali nie mama nak tunjukkan satu cara mudah menggoreng ayam. Siapa yg malas2 leh cuba...................
Ayam Goreng Berempah
1 labu bawang bsr yg sederhana
3 ulas bawang putih
1 inchi halia
1 inchi kunyit
1 camca teh ketumbar
1 camca jintan manis dan jintan putih
sedikit lada hitam
Kesemua bahan ditumbuk kasar
Garam sesedap rasa


sedikit rempah kari
sedikit rempah korma

kesemua bahan tumbuk dan rempah disatukan dan gaul pada ayam....biarkan 1/2 jam dan goreng


Dah pun siap utk dimakan .........


No comments: